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Aluigi Gran Selezione 2016 – Le Cinciole

50,00 

Il Chianti Classico DOCG Riserva “Aluigi” è un vino elegante e austero, che incarna tutta la bellezza e la classicità del sangiovese in purezza lavorato in biologico.

3 disponibili

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Descrizione

“Aluigi” Gran Selezione 2016 le Cinciole è il risultato di un’attenta selezione di Sangiovese proveniente da un singolo vigneto posto lievemente più in basso, attorno ai 440 m, dove il terreno presenta una maggiore componente argillosa.
Vinificato in modo naturale mediante fermentazione spontanea in tini di cemento, dopo la svinatura prosegue l’affinamento in tradizionali botti di rovere di media capacità (25 hl) dove rimane per circa 24 mesi. Continua il suo affinamento cemento per un altro anno e si completa in bottiglia dove permane per gli ultimi 12 mesi.

Rosso rubino intenso, con riflessi color granata. Al naso è ampio e di buon vigore; emergono sentori di frutti rossi maturi, note di vaniglia e liquirizia e cenni di cioccolato. Al palato è deciso, rotondo, ben strutturato; i tannini sono ben integrati e la persistenza è ottima.

Caratteristiche

Annata

2016

Produttore

Le Cinciole

Denominazione

Chianti Classico Gran Selezione Docg

Formato

0.75 Lt

Paese

Italia

Regione

Toscana

Vitigno

Sangiovese 100%

Gradazione

14%

Tipologia

Rosso

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