Descrizione
๐ด๐ด Il 30 Maggio sarร una nuova data da segnare in rosso sul vostro calendario.
๐ Avremo ospiti tre grandissimi produttori di Chianti Classico di Radda e Gaiole ad accompagnarci in una serata indimenticabile.
๐ Poggerino
๐ San Giusto a Rentennano
๐ Istine
๐ฅ Insieme a loro degusteremo splendidi vini (e non solo!), viaggeremo in unโesperienza culinaria senza confini, assaggeremo piccole perle di gusto che nascono nella nostra bella penisola.
๐พ Apriremo la serata con lo Spumante Rosรจ Metodo Classico 2013 di Poggerino
abbinato ad un mix di specialitร Mediorientali quali:
Naan – un pane tradizionale della cucina indiana fatto con lo yogurt
Babaganoush – una crema a base di polpa di melanzane, originaria del Medio Oriente e diffusa anche nel Nord Africa in diverse varianti.
Hummus – una salsa a base di ceci e tahina apprezzata in tutto il mondo
Raita – una salsa che fa parte della tradizione gastronomica indiana a base di yogurt arricchito con verdure e aromatizzato con il cumino e il coriandolo.
๐ทContinueremo con una degustazione orizzontatale dei loro Chianti Classico 2021
abbinati al nostro Pulled Pork su letto di patate e fontina fusa accompagnato da misticanza.
โค๏ธโ๐ฅ Ci innamoreremo con il Vin San Giusto a Rentennano 2008
abbinato ad una selezione di formaggi curata da Giacomo
๐ฒ Ci stupiremo con il Gin di Istine
abbinato ad una Cheesecake al Gin Tonic, con la ricetta segreta della nostra Barbara.
Una serata esclusiva, per pochissimi fortunati!
Caratteristiche
| Tipologia Eventi | Futuri |
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