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Chianti Classico 2020 – Istine

21,00 

Il Chianti Classico di Istine è un vino di media struttura affinato in botte per 12 mesi. Il bouquet di frutta rossa, fiori e richiami balsamici anima un gusto pieno e fresco, con tannini morbidi e vellutati.

Disponibile

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Descrizione

Il Chianti Classico di Istine dimostra come pensare che il semplice sia semplice, il complesso difficile spesso conduca in errore. Nella semplicità risiede grande cultura. Fare bene il vino è cultura, berlo lo è altrettanto. Carezze liquide di profonda gentilezza frutto di una mano femminile, quella della giovane enologa Angela Fronti.
La fermentazione malolattica si svolge in parte in acciaio e in parte in botte. Segue, poi, un periodo di affinamento per12 mesi in botti di rovere di Slavonia.
Il Chianti Classico alla vista è di color rosso rubino. Espressivo al naso. Fiori, note di frutta rossa, quali ciliegie e frutti di bosco, spezie dolci e richiami balsamici animano la sensazione olfattiva. Ingresso pieno e morbido al palato, gradevole, di buona freschezza, beverinoe dai tannini croccanti e persistenti.

Caratteristiche

Ages

2020

Produttore

Istine

Denominazione

Chianti Classico Docg

Formato

0.75 Lt

Paese

Italia

Regione

Toscana

Colore

Rosso

Vitigno

Sangiovese 100%

Gradazione

13%

Invecchiamento

Affinamento in Botti per circa 12 mesi

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