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Chianti Classico Gran Selezione 2017 – Castellinuzza e Piuca

42,00 

Castellinuzza e Piuca Chianti Classico Gran Selezione 2016 è un vino “rosso docg” prodotto da Castellinuzza e Piuca nell’anno della vendemmia 2016 in Toscana.
Vino dal colore rosso rubino abbastanza consistente. Dal bouquet abbastanza intenso, complesso e fine. Al naso ematico (ferroso), piccoli frutti a bacca rossa (ribes), ciliegia e violetta. Nel complesso elegante. Al palato abbastanza persistente, esile in bocca e nervoso nell’attacco astringente dei polifenoli.

3 disponibili

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Descrizione

Chianti Classico Gran Selezione 2016 Vigna Castellinuzza Piuca è un Chianti classico di carattere e complessità olfattiva marcata, molto rappresentativo del territorio.

Colore rosso granata intenso. Al naso note di spezie di tabacco, pepe nero, cannella e chiodi di garofano con note di frutta molto matura come confettura di more e frutti di bosco, fiori essiccati, mineralità e sensazioni di cuoio ed ematico che caratterizzano il profilo olfattivo. Al palato morbido, ampio e complesso con tannini accesi ma eleganti ed un’equilibrata acidità finale. Persistenza e retrolfattiva intensa ed elegante.

L’affinamento viene svolto per un anno in vasche di cemento e poi barriques e tonneaux per altri 8-10 mesi. Dopodiché il vino viene imbottigliato e dopo una sosta in bottiglia quest’ultimo viene finalmente immesso in commercio.Ottimo come vino da meditazione, si accompagna a tantissimi piatti di carne rossa o selvaggina anche molto saporiti. Ideale anche su selezioni di formaggi stagionati.

Caratteristiche

Annata

2016

Produttore

Castellinuzza e Piuca

Denominazione

Chianti Classico Gran Selezione Docg

Formato

0.75 Lt

Paese

Italia

Regione

Toscana

Tipologia

Rosso

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Chianti Classico Gran Selezione 2017 - Castellinuzza e Piuca

42,00 

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