Chianti Classico Riserva 2019 – Val delle Corti
38,50 €
Il Chianti Classico Riserva nasce dalle vigne più vecchie di proprietà dell’azienda ed ha l’anima totalmente raddese.
La freschezza data dall’altitudine e dalla vicinanza con quel bosco che si vede dalla terrazza della cantina, regala al vino un bellissimo equilibrio tra struttura e l’acidità.
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Descrizione
Il Chianti Classico Riserva di Val delle Corti 2019 è un sangiovese 100% proveniente da vigneti di 40 anni posti a 450 m slm su terreni marnoso-calcareo con forte scheletro. La vinificazione è classica: 2 settimane in tonneaux aperti solo con lieviti naturali.
L’affinamento di 24 mesi è svolto parte in barriques e parte in tonneaux usati. Segue un ulteriore periodo di riposo in bottiglia di almeno 6 mesi prima di essere messa in commercio.
Caratteristiche
| Annata | 2019 |
|---|---|
| Produttore | Val delle Corti |
| Denominazione | Chianti Classico Riserva DOCG |
| Formato | 0.75 Lt |
| Paese | Italia |
| Regione | Toscana |
| Vitigno | Sangiovese 100% |
| Gradazione | 13,5% |
| Tipologia | Rosso |
