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I Sodi di S. Niccolò 2019 – Castellare di Castellina

101,00 

Castellare Di Castellina I Sodi di San Niccolò 2019 è un vino “rosso” prodotto da Castellare Di Castellina nell’anno della vendemmia 2019 in Toscana venduto sotto la denominazione Toscana IGT assieme agli altri Castellare Di Castellina Toscana IGT prodotti.

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Descrizione

I Sodi di S. Niccolò è il Grand Cru di Castellare di Castellina, tra i primi storici Supertuscan realizzato esclusivamente con vitigni autoctoni: 85% di Sangioveto e 15% di Malvasia Nera. L’origine del nome deriva dalla parola usata dai contadini toscani per descrivere quei terreni che dovevano essere lavorati a mano, essendo troppo duri (appunto sodi) o troppo ripidi per permettere l’impiego dei buoi. San Niccolò, invece, è il nome della Chiesa del 1300 che sorge nella proprietà di Castellare intorno a cui si trovano alcuni dei vigneti più vocati.

Caratteristiche

Ages

2019

Produttore

Castellare di Castellina

Denominazione

Toscana

Formato

0.75 Lt

Paese

Italia

Regione

Toscana

Colore

Rosso

Vitigno

Sangiovese 90%, Malvasia Nera 10%

Gradazione

14%

Invecchiamento

Affinamento dai 24 ai 30 mesi in Barrique sia nuove che vecchie e 12 mesi in Bottiglia

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I Sodi di S. Niccolò 2019 - Castellare di Castellina

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