Acetaia Castelli – Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Quercia Oro 250ml
QUERCIA ORO รจ un prodotto particolarmente corposo,con una densitร di 1.33 (69ยฐ brix), con una spiccata tendenza al dolce ed una giusta aciditร . Nasce da una miscela di mosto dโuva cotto e aceto di vino. Affinato in barrique di rovere.
Descrizione
Si abbina perfettamente a crudo con carne rossa, selvaggina e su formaggi stagionati dal gusto deciso. Adatto anche come digestivo e per decorazione.
Ingredienti: Mosto cotto, aceto di vino.
Valori nutrizionali medi (per 100 gr):
Energia 291 kJ/ 1230 kcal
Grassi 0g di cui Acidi grassi saturi 0g
Carboidrati 66,9g di cui Zuccheri 66,8g
Proteine 1,20g
Sale 0,11g.
Modalitร di conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e lontano da fonti di calore.
Caratteristiche
| Produttore | Acetaia Castelli |
|---|---|
| Formato | 250 ml |
| Paese | Italia |
| Regione | Emilia Romagna |
| Tipologia Gastronomia | Condimento |
