Neige d’Or 2018 – Les Cretes
72,00 €
Il “Neige d’Or” della famosa cantina valdostana Les Cretes è un vino bianco elegante e raffinato, dalla sorprendente struttura. I vitigni Petite Arvine, Pinot Grigio e Chardonnay sono utilizzati nella composizione di questo magnifico blend. Affina 12 mesi sui lieviti e 18 mesi in bottiglia. Il colore è giallo paglierino con riflessi verdi e i profumi ricordano la frutta a polpa bianca, i fiori di campo e le spezie dolci. Al palato è cremoso, avvolgente, complesso, fresco e di ottima persistenza.
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Description
Neige D’or come la coltre di neve candida che ricopre i pendii Valdostani durante tutto l’anno.
Un Valle d’Aosta DOC, frutto di un sapiente assemblaggio di varietà valdostane allevate a Guyot sui tipici pendii morenici e sabbiosi della bassa Valle.
Bianco polivalente, versatile e affidabile. Che vogliate accompagnarlo a piatti della tradizione o semplicemente assaporarlo all’aperitivo il Neige d’Or è una scommessa vinta in partenza.
Un vino complesso, da bere in un calice adeguato (grand ballon), che risente positivamente del passaggio in botte grande e affina 12 mesi in bottiglia prima della messa in commercio.
Lês Cretes decide quest’oggi di alzare l’asticella, per conquistare la vetta. Chapeau.
Alla vista si presenta in un bel giallo paglierino con leggera nuance verdolina. Il naso è caratterizzato da piacevoli note fruttate (frutti a polpa bianca), floreali ed una leggera speziatura. La beva è gradevole, dominata da un complessivo senso di freschezza, in ragione della suaa componente acida. La chiusura è tipicamente fruttata.
Caratteristiche
| Annata | 2018 |
|---|---|
| Produttore | Les Cretes |
| Denominazione | Valle D'Aosta DOC |
| Formato | 0.75 Lt |
| Paese | Italia |
| Regione | Valle d'Aosta |
| Tipologia | Bianco |
