Percarlo 2019 – Fattoria San Giusto a Rentennano
135,00 €
Il Percarlo è un vino rosso toscano robusto e strutturato a base di uve Sangiovese, maturato in barrique per 22 mesi. Ha un profilo aromatico ampio e molto intenso, con note di frutta rossa molto matura, spezie e macchia mediterranea in evidenza. Il sorso è potente, elegante e profondo, di lunghissima persistenza.
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Description
Il Percarlo è un Sangiovese di razza, una vera e propria espressione di classe cristallina e di grande potenza. Il connubio indissolubile tra uno dei vitigni a bacca rossa italiani più vocati e un territorio sfaccettato come quello di Gaiole in Chianti permette di dare vita a liquidi di grande complessità nonché estremamente longevi.
L’interpretazione stilistica della cantina San Giusto A Rentennano è spartiacque tra attenzione alla tradizione ed una chiave di lettura più moderna, che si concretizza in una maggiore concentrazione e ricchezza.
Il liquido affina in tonneaux e barrique di rovere francese per 20-22 mesi e dopo l’imbottigliamento che avviene senza filtrazioni, sosta per 18 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.
Caratteristiche
| Annata | 2018 |
|---|---|
| Produttore | Fattoria San Giusto a Rentennano |
| Denominazione | Toscana IGT |
| Formato | 0.75 Lt |
| Paese | Italia |
| Regione | Toscana |
| Vitigno | Sangiovese 97%, Canaiolo 3% |
| Tipologia | Rosso |
