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Ruggine 2017 – Clara Marcelli

90,00 

Il “Ruggine” di Clara Marcelli è un vino rosso territoriale e succoso. Figlio di agricoltura sostenibile, nasce sui terreni argillosi della zona del Piceno. Il bouquet aromatico è speziato ed evoluto con un finale di menta, alloro e rabarbaro.
Un rosso di grande struttura, con un tannino fitto ed elegante che entra in commercio 5 anni dopo la vendemmia.

2 disponibili

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Descrizione

Il Ruggine di Clara Marcelli è una espressione ricca e cangiantedi rosso artigianale della Marche.

Il rosso Ruggine è realizzato a partire da uve rosse che provengono da vigne a 260 metri d’altitudine e che godono di un microclima perfetto, regolato da sbalzi termici modulati. Le piante crescono libere dall’utilizzo di qualsiasi sostanza chimica o di sintesi, e vengono vendemmiate manualmente. In cantina, dopo cernita e diraspapigiatura, si procede con fermentazione alcolica spontanea in contenitori d’acciaio ed affinamento del liquido di 5 anni tra acciaio, legno e bottiglia.

Il vino Ruggine si palesa nel calice con un intenso rosso granato. Naso di grande complessità e ricchezza, ricamato, che si barcamena tra richiami alla frutta matura, quali ciliegia e marasca, alle spezie, e alle erbe spontanee tra cui si distinguono nettamente rabarbaro, alloro e china. Quasi lisergico all’olfazione, è pero all’assaggio che il liquido rivela la stoffa del campione, dove congiunge ampiezza, succosità e grana tannica finissima. Esperienza travolgente.

Caratteristiche

Annata

2017

Produttore

Clara Marcelli

Denominazione

Marche IGT

Formato

0.75 Lt

Paese

Italia

Regione

Marche

Tipologia

Rosso

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Ruggine 2017 - Clara Marcelli

90,00 

2 disponibili

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